陈萍，女，博士，1981年6月出生，1999年9月考入原湖北农学院园艺专业， 现为浙江大学茶学系副教授，博士生导师。1999-2003年在集团茶学专业学习；2006年毕业于浙江大学茶学系，获硕士学位；同年赴法国国国家应用科学学院(INSA-Lyon)攻读生物化学专业，并于2009年获得博士学位；随后在法国从事博士后研究。2011年始在浙江大学茶学系任教，从事教学与科研工作。

主要从事茶叶药理功能研究，茶叶品质评价等方面的研究与教学工作，主持国家自让科学基金、浙江省自然科学基金等项目5项，发表高水平SCI论文12篇，获欧洲专利局授权专利1项。